10 весенних диет с комментариями диетологов - Svadba-Narofominsk.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

10 весенних диет с комментариями диетологов

10 весенних диет с комментариями диетологов

Большинство модных и распространенных диет бывают довольно опасны для здоровья или попросту малоэффективны. Однако, это не значит, что для всех желающих избавиться от лишних килограммов, не остается ничего другого, как только изнурять себя тренировками в спортзале (хотя, как раз этот вариант и не стоит полностью исключать).

Однако, прежде, чем готовить свое тело к встрече весны, нужно помнить главный факт, о котором единодушно говорят все диетологи: питание должно быть сбалансированным, а от сезонных монопродуктовых диет лучше и вовсе отказаться, так как несмотря на то, что они и дают быстрый эффект, но именно в этом и заключается опасность для здоровья.

В этой статье вы не найдете супермодных и «мегаэффективных» диет, обещающих скорейшее избавление от ненавистных боков. Здоровье – это один из главных жизненных приоритетов, а потому мы доверимся мнениям экспертов в области здорового и правильного питания и их рекомендациям. Они-то и докажут вам, что одновременно худеть и оздоравливать свой организм и можно, и нужно.

1. Диета от Светланы Фус

Главные принципы:

– сбалансированное питание: растительная + белковая пища для поддержания здоровья кожи и тонуса мышц; диета предполагает индивидуальный расчет калорий и употребление достаточного количества жидкости;

– завтрак: белки + углеводы, должен быть достаточно питательным и калорийным (каши, творог, орехи, сухофрукты, яйца);

– второй завтрак (при необходимости) должен быть легким, больше как перекус (фрукты, йогурт, чай);

– обед: прежде всего, белок, в изобилии содержащийся в мясе, рыбе, а также птице (их лучше отварить или запечь, но не жарить). Идеальный гарнир для этих блюд – овощи, способствующие более легкому их усвоению;

– полдник должен быть таким же легким, как и второй завтрак (к примеру, кефир или йогурт), для перекуса хорошо подходят и сухофрукты;

– ужин также легкий: овощной салат или рагу, можно блюдо из яиц или каша (конечно, это не должно поглощаться все и сразу).

Полезные советы: для приготовления пищи лучше использовать растительные масла; не перекусывать бутербродами или хлебобулочными изделиями, от которых лучше вообще отказаться.

2. Диета от Ларисы Бойченко

Известный гастроэнтеролог и диетолог дает такие рекомендации по правильному похудению.

– есть после 19:00;

– употреблять фаст-фуд, сладкую газировку, мучные и сладкие изделия, сахар.

– пить не меньше 1,5 л воды;

– такие пряности, как имбирь, корица, гвоздика, мята и т. д. хорошо сжигают лишний жир;

– до обеда употреблять сложные углеводы, любые фрукты и овощи; после обеда лучше отдавать предпочтение белковой пище, мясу или рыбе с овощами.

3. Диета от Татьяны Фиалковой

Врач-терапевт и диетолог разработала свою достаточно простую методику.

Исключить или ограничить: кофе (так как замедляет обмен веществ), молоко (способствует накоплению жиров, ухудшает усваивание пищи).

Золотые правила питания: оно должно быть регулярным, однако, переедать категорически запрещено. В идеале должно быть так: три раза в день – это сытная и полноценная трапеза, и дважды в день – это легкие перекусы. Меню должно, в первую очередь, состоять из овощей, белковой пищи, каш и фруктов.

4. Диета от Екатерины Павловой

Врач-гастроэнтеролог, состоящая в Национальной Ассоциации диетологов Украины, не советует соблюдать строгие диеты в период межсезонья (в данном случае, окончание зимы и начало весны).

В зимнее время организм и без того недополучает многие необходимые витамины и другие полезные вещества, поэтому продолжать и дальше истощать его – это уже преступление против собственного здоровья.

Рекомендации

– следует есть много овощей (в сыром, тушеном виде или приготовленные в пароварке);

– для первой половины дня в прерогативе однозначно фрукты;

– не стоит пренебрегать орехами, которые являются важным компонентом здорового рациона (грецкий орех, миндаль, кешью или фундук);

– желательно есть морепродукты, в особенности рыбу, не меньше трех раз в неделю;

– лучше ограничить, а то и вовсе убрать долой из рациона жирное мясо, колбасные изделия и сало;

– утром натощак полезно выпивать 200 – 250 мл (минут за 20 – 30 до завтрака);

– на завтрак полезно есть каши, блюда из яиц (только не жареные), чай;

– перекусывать лучше орехами, фруктами, или сухофруктами;

– на обед полезно съесть салат из свежих овощей, блюдо из мяса (лучше куриная грудка);

– полдник лучше ограничить йогуртом или не менее полезной его альтернативой – кефиром;

– ужин должен быть легким и быстроусвояемым, например, рыба, запеченная в духовке, или овощи тушеные или приготовленные на гриле.

5. Диета от Елены Анисимовой

Популярный московский диетолог, приверженец принципов раздельного питания, разработала свой метод достижения идеальной фигуры.

Диета основана на расчете калорий , при этом нет особых ограничений на большую часть продуктов. Всю дневную норму калорий предлагается распределить на 4 приема со своей нормой калорий. На завтрак и обед – по 400 – 450 ккал, на полдник и ужин – до 200 ккал. Всего в день желательно потреблять не более 1250 ккал.

За час до еды желательно выпивать стакан воды, а саму еду не запивать. Газированные, тем более сладкие, напитки под однозначным табу.

Преимущество этой диеты состоит в том, что каждый может самостоятельно для себя разработать собственное ежедневное меню, основываясь на этих рекомендациях, а также с учетом основных правил правильного питания:

– стараться принимать пищу ежедневно в те же самые часы;

– перерыв между едой максимум до четырех часов;

– не есть перед самым сном (желательно не позже, чем за два часа);

– выпивать достаточное количество жидкости в день;

– исключить жареную пищу; вместо нее – вареную, приготовленную на пару, тушеную, печеную.

Эта диета хоть и рассчитана на 5 дней, однако, не будет абсолютно никакого вреда, если подсчет калорий войдет у вас в привычку и в дальнейшем.

6. Диета доктора Борменталя

Эту диету можно смело окрестить «антистрессовой», так как она основывается не на запрещении тех или иных продуктов, а опять-таки на подсчете калорий, суточная норма которых должна быть не больше 1200 ккал. При этом можно есть совершенно любые продукты, вплоть до тортов и пирожных, главное уложиться в эту норму.

Основные принципы этой диеты

– выпивать от 2 л воды в день;

– есть по чуть-чуть, но часто;

– есть медленно, как говорится, растягивая удовольствие, что способствует лучшему насыщению организма;

– питание должно быть разнообразным;

– следует ограничить потребление сахара, хлебобулочных изделий и картофеля;

– питание должно быть регулярным;

– ужин должен быть легким, например, нежирное мясо или рыба, можно творог;

– один-два раза в месяц желательно устраивать разгрузочные дни для очищения организма;

– полный отказ от алкоголя.

В свой ежедневный рацион следует включать такие продукты: крупы, мясо, творог, сыр, яйца, морепродукты, фрукты и овощи. Обязательно следует ввести в свой рацион супы.

7. Диета от Маргариты Королевой

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук дает подробные советы, как правильно питаться, чтобы нормализовать свой вес.

Основные принципы

– пищу следует принимать так, чтобы промежутки между приемами были максимум два с половиной часа;

– за день не стоит съедать больше 1,5 кг еды в общей сложности;

– завтрак – самый главный прием пищи. Он может состоять из таких продуктов, как каши, особенно овсянка (можно добавлять орехи, свежие фрукты или сухофрукты), яйца, творог (конечно, не все сразу);

– ключевое понятие в здоровом питании – баланс. Идеальное соотношение должно быть таким: белки 1 : жиры 1,5 : углеводы : 4.

– в ежедневный рацион должны входить все необходимые компоненты, включая витамины и минералы;

– избегать жареной пищи; лучше варить, запекать, готовить на пару;

– перед тем, как садиться на диету, следует проконсультироваться с врачом, особенно, если есть проблемы со здоровьем;

– не стоит принимать пищу после 19:00;

– включить в рацион: цельнозерновые продукты, овощи, молочные продукты с маленьким процентом жирности, каши, морепродукты и нежирную рыбу, яйца, растительные масла, ягоды и, конечно же, фрукты;

– исключить из рациона: сливочное масло и уж тем более маргарин, заменив их растительными маслами, соусы, жирные сорта мяса и рыбы, сало, белый хлеб и сдобу, кондитерские изделия, консервы, газированные напитки, алкоголь.

8. Диета Юлии Чехониной

Основные принципы

– три раза в день есть белковые блюда;

– два раза в день – супы;

– меньше сладостей, больше жидкости;

– ограничить жир, специи, соль, исключить алкоголь.

Пример меню на день:

– завтрак: омлет + чай (либо несладкий, либо заменить сахар на мед);

– второй завтрак: какой-нибудь фрукт +отвар из шиповника;

– обед: суп или борщ, можно с куриным мясом;

– полдник: кефир + какой-нибудь фрукт; – суп (овощной или, что еще полезней, с морепродуктами).

9. Низкоуглеводная диета

Ее создатель – известный американский доктор-кардиолог Роберт Аткинс.

Эта диета состоит из четырех этапов :

1. Длится две недели и предполагает сокращение употребления дневной нормы углеводов до 20 граммов. Потребление белков и жиров не ограничивается. Но диетолог предупреждает, что поначалу такое резкое сокращение углеводов может привести к легким недомоганиям, однако, когда организм адаптируется, все придет в норму.

2. Постепенно повышается суточная норма углеводов максимум до 100 граммов . При этом нужно учитывать индивидуальные особенности своего организма, потому каждый может сам для себя составить меню из тех блюд, которые ему больше по душе, вычисляя индивидуальную норму углеводов.

3. Постепенно расширяется перечень разрешенных продуктов с целью еще большего увеличения дневной нормы углеводов. Следует также повысить и физическую активность.

4. Закрепление результатов : идеальная дневная норма углеводов найдена, и предполагается, что такой баланс будет удерживаться на протяжении всей жизни. Однако придется исключить или хотя бы минимизировать некоторые высокоуглеводные продукты, а именно хлебобулочные и кондитерские изделия.

Разрешенные продукты: мясо, рыба, грибы, молочные и кисломолочные продукты, а также яйца, фрукты (исключение составляют виноград и бананы), рис (бурый), гречка, орехи, овощи.

Запрещенные продукты: хлеб, рис (белый), сладости, сахар, макароны, картофель, выпечка, алкоголь, сладкие напитки.

В результате организм учится использовать в качестве источника энергии жиры вместо углеводов, из него выводится лишняя жидкость, нормализуется уровень сахара в крови, и, конечно же, достаточно быстро и эффективно снижается масса тела. Эта диета не применяется для людей, страдающих сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнью почек или печени. Поэтому, прежде, чем приступать к такой диете, следует проконсультироваться с врачом, сдать необходимые анализы и, в случае, если диета будет одобрена, то в течение всего периода следует контролировать свое самочувствие, в частности, давление. В случае ухудшения самочувствия от диеты стоит отказаться.

10. Диета Средиземноморская диета

Единственная в мире диета, которая по определению ЮНЕСКО является культурным наследием сразу нескольких стран Средиземноморья, включая Италию, Грецию, Португалию.

Многочисленные медицинские исследования показали, что такое питание позволяет не только держать под контролем свой вес, но и в целом весьма полезно для здоровья, укрепляя иммунитет и предотвращая развитие многих болезней, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет, болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Читайте также:  Как из старой одежды сделать новые стильные вещи: 55 идей с фото

Ее главные преимущества – сбалансированность, разнообразие, практически нет запретов на тот или иной продукт. Пожалуй, единственный недостаток – продукты, входящие в ее состав достаточно дорогостоящие.

Основные принципы

– стараться употреблять как можно больше растительных и цельнозерновых продуктов (любые орехи, фрукты, овощи, бобовые); и чем они разнообразнее, тем лучше;

– нежирная рыба и птица – обязательный компонент рациона, но в умеренных дозах;

– от красного мяса желательно отказаться;

– всем другим маслам предпочтительнее оливковое (маргарин и сливочное масло лучше не употреблять);

– сократите количество потребляемой соли, а лучше замените ее специями и пряностями;

– включите в свой рацион крупы (например, рис, просо), пасту (только из твердых сортов пшеницы), яйца, цельнозерновой хлеб, сухофрукты, сыры, кисломолочные продукты, даже шоколад в умеренных порциях и, конечно же, морепродукты;

– готовить лучше на пару или гриле, а сами продукты должны быть высокого качества;

– пейте красное вино, но главное не переусердствуйте с этим.

Прежде, чем приступать к той или иной диете, следует понимать, что для определенной категории людей есть свои противопоказания, в частности, беременным и кормящим мамам лучше повременить с диетами. Также стоит с осторожностью и только проконсультировавшись с врачом прибегать к диетам в случае серьезных заболеваний сердца, желудочно-кишечного тракта, почек, печени.

Помните, хорошая и полезная диета обязательно принесет свои плоды, но они не будут столь быстры, как хотелось бы. Слишком стремительный сброс веса – это стресс для организма, а значит и вред для здоровья. И, кроме того, идеального и более эффективного результата вы добьетесь, если будете сочетать указанные выше принципы питания с физическими упражнениями.

Калейдоскоп

Диета и глюкозамин на защите суставов

Фитнес по менструальному календарю

Как худеют звезды

Розамунд Пайк

3 секрета Алексы Чанг

Секреты похудения

«Как волонтер, помогаю худеть другим»

Популярные звездные диеты с комментариями диетолога

Худеющие часто берут с них пример – с красивых, богатых, знаменитых и непременно стройных. Мы выбрали самые экстремальные диеты знаменитостей и попросили диетолога их прокомментировать. Следовать ли звездному опыту – решайте сами.

Консультант: Евгений БЕЛЯНУШКИН, спортивный врач, врач-диетолог «Гранд клиник».

РИСОВАЯ ДИЕТА

«Диеты – мой конек, я попробовала все и знаю результат каждой. Есть, например, «обманная» диета – рисовая. Заливаешь накануне рис кипятком, утром – ешь. Жутко невкусно! А мне нужно было скинуть 3 килограмма.

Результат: Нулевой. Рис ела во всех видах – и вареный, и замоченный в кипятке – и не похудела!»

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Любая монодиета быстро надоедает, поскольку однообразна. В данном случае отсутствие результата может объясняться размерами порций. Объем каждой не должен быть больше 200 граммов, и очень важно не использовать при этом другие продукты вроде сливочного масла или соевого соуса для улучшения вкуса.

Рисовую диету можно использовать только в экстренных случаях не чаще, чем раз в месяц.

ГРЕЙПФРУТ + БЕЛОК

«В течение дня должно быть 10 приемов пищи – каждый час поочередно едим то половинку грейпфрута, то белок куриного яйца (желток не используем, поскольку в нем очень много холестерина). Однако приходится повсюду носить контейнеры с едой и все время смотреть на часы.

Результат: На этой диете я сидела 4 дня. Сбросила 4 кг».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: С одной стороны, ограниченный выбор делает эту диету удобной – получается, на весь день нужно только 3 грейпфрута и 4 яйца. С другой стороны, она быстро надоест из-за однообразия продуктов и постоянных мыслей о еде. Кроме того, нужно понимать, что вред от такой диеты больше, чем от холестерина, который, кстати, необходим организму.

Больше указанных 4 дней соблюдать ее нет смысла. Я бы рекомендовал даже 1-2 дня.

ПОЛДНЯ НА ВОДЕ

«Я два раза завтракала, потом обедала, а после двух часов дня только воду пила. Но питалась полноценно – и белки, и углеводы. Только картофель исключила, потому что женщина и картошка – две вещи несовместимые. Восемь часов в сутки я спала, то есть без еды мне нужно было продержаться всего часов 12. Первую неделю было тяжело, зато потом я начала летать.

Результат: За 4 месяца похудела на 20 кг».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Жестких ограничений по продуктам здесь нет, и это хорошо. Питание в первой половине дня относительно достаточное. А вот дальше начинается более жесткий вариант рекомендации «после шести не есть». Это стресс для организма. Такая диета возможна лишь на короткий период времени – не более недели.

ФРУКТЫ И ОВОЩИ

«Когда группа Spice Girls только начала формироваться, ко мне подошел один из продюсеров и сказал при всех: «Виктория, ты окажешь нам большую услугу, если уберешь жировые складки». Вот тогда-то меня и «заклинило». Единственное, что я себе позволяла – это фрукты и сырые овощи.

Результат: Я похудела, но мой организм перестал принимать пищу. Я раз и навсегда испортила пищеварительную систему».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: У Виктории получился жесткий вариант вегетарианства – сыроедение. Неудивительно, что ее организм перестал принимать пищу: при таком режиме нарушается пищеварение, выработка ферментов, которые участвуют в усвоении питательных веществ. Все это приводит к истощению и дистрофии внутренних органов. Сыроедение допустимо несколько дней, когда нужно похудеть быстро.

УГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА

«В школе меня дразнили Ливерной Колбасой. Сколько себя помню, я все время сидела на диетах. Перед съемками во «Властелине колец» режиссер сказал, что я должна похудеть, так как он еще ни разу не видел толстых эльфов. Съемки продолжались 15 месяцев, и все это время я питались только овощами, фруктами, кашами и водой.

Результат: Я похудела. Но если меня снова попросят похудеть для роли, я откажусь сниматься в этом фильме».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Основной недостаток углеводной диеты – дефицит белка. Если сидеть на такой диете длительное время, нехватка белка может катастрофически снизить иммунитет, поскольку происходит нарушение синтеза защитных факторов.

Максимальный срок углеводной диеты – не более 3-4 дней.

БЕССОЛЕВАЯ ДИЕТА

«Ни соли, ни приправ! Никаких соусов! Эта диета действительно работает. Первую неделю было особенно тяжело, а потом привыкла – и даже, наоборот, стало тяжело есть соленую пищу.

Результат: За три недели – 2-3 кг».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Это самая легкая и доступная диета. С едой мы получаем достаточное количество натрия, поэтому соль, приправы и соусы нужны только для вкуса. При этом соль задерживает воду в организме, а приправы стимулируют аппетит – если их убрать, результат обязательно будет. Но долго ли вы сможете на такой пресной пище продержаться? Срыв неизбежен.

ТАЙСКИЕ ТАБЛЕТКИ

«Принимала их 2 месяца, стала весить 52 кг при росте 165 см. Но повторять мой опыт никому не советую: таблетки для похудения – чудовищная вещь.

Результат: За 2 месяца потеряла 25 кг. Год старалась удерживать вес – практически ничего не ела, забыла про ужины. А потом началась булимия: ела все подряд – пиццу, майонез, макароны… За три недели набрала потерянные 25 кг и еще сверху».

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Тайские таблетки и диета не имеют ничего общего, кроме цели – снижение веса. Наверное, это самый опасный способ, так как подобные пилюли содержат вещество, обладающее наркотическим эффектом – стимулирует психику, повышает работоспособность и настроение, подавляет аппетит. Да, Анфиса похудела, но какой ценой и надолго ли удержала результат? Применение «тайских таблеток» противопоказано.

МАЛО И РЕДКО

«Лишние килограммы набрала после рождения ребенка. Вернулась к работе. Предстоял тур по России, нужно было быстро прийти в форму. И я похудела. Ела один раз в день, порциями по 100-150 гр – вареную курицу, мясо, бульон, отварной картофель, огурцы. И кофе. Без него жить не могу.

Результат: За 2 месяца – минус 26 кг.

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Эта диета – радикальная: рацион – скудный, порции – мизерные (для сравнения, 100-150 г пищи легко помещаются в ладошке), да еще и раз в день! Не рекомендую придерживаться такой диеты больше 1-2 дней.

КЕФИРНАЯ ДИЕТА

«В 1996 году ко мне пришел композитор Руслан Горобец и принес эту диету. Заключалась она в следующем: день – питание в обычном режиме, следующий день – полностью на кефире, нужно чередовать.

Результат: За год с небольшим минус 26 кг!»

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА: Такое чередование позволяет довольно комфортно переносить диету, ведь вы знаете, что завтра вас ждет привычная еда. Это напоминает тактику разгрузочных дней, только их получается 3-4 в неделю. Естественно, что вес снижается.

Искренне не советую применять такую диету долгое время. В экстренных случаях лучше использовать вариант с одним «кефирным» разгрузочным днем.

5 лучших диет, по мнению врачей-диетологов

Добавление статьи в новую подборку

Пока интернет пестрит предложениями и вариантами, всегда будут находиться сторонники кардинальных мер. Однако специалисты полагают, что самые суровые диеты отнюдь не самые действенные и вдобавок опасны для здоровья.

Избавиться от лишних килограммов, не нанеся ущерба собственному организму, можно, лишь выстроив разумную систему питания. Но если вы никогда не интересовались этим вопросом или недостаточно подкованы в теории здорового питания, лучше обратиться к мировому опыту.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета – это не столько способ похудения, сколько система питания, которая призвана наладить обменные процессы и улучшить общее состояние организма. Считается, что она также благотворно влияет на жизненный тонус и увеличивает продолжительность жизни. Уникальность этой диеты была признана даже ЮНЕСКО – сообщество внесло ее в список культурного наследия. В основе этой диеты лежит культура питания Италии, Греции, Хорватии, Португалии, Испании и Марокко.

В культуру этого региона, помимо правильного питания, входят длительные пешие прогулки, замена автомобиля велосипедом, плавание и другие виды активности. Но перейдем к самой диете. Под списком продуктов в ней чаще всего подразумевают своего рода пирамиду. В ее основе – сложные углеводы (злаки и паста из твердых сортов пшеницы) и овощи, оливковое масло и бобовые – все это нужно употреблять ежедневно. Следующий уровень формируется из рыбы, птицы, яиц и картофеля – эти ингредиенты используются 1-6 раз в неделю. И на вершине пирамиды – красное мясо, потреблять которое можно не чаще 1 раза в неделю. А вот фастфуд, газировки и полуфабрикаты – под абсолютным запретом. В отличие от вина, которое можно понемногу пить каждый день.

Кому подходитКому противопоказана
Всем, особенно полезна для людей
с заболеваниями сердца и сосудов

Основные правила средиземноморской диеты:

  • тарелка должна на 75% быть заполнена овощами, бобовыми и цельнозерновыми продуктами;
  • подсолнечное масло и маргарин замените оливковым и рапсовым маслами, а белый хлеб – цельнозерновым;
  • сократите потребление красного мяса, а колбасу, сосиски, тушенку, бекон и т.д. уберите из рациона полностью;
  • используйте нежирные молочные продукты;
  • для перекусов используйте орехи, фрукты и ягоды;
  • откажитесь от пакетированных соков, газировки и крепленых вин.
Читайте также:  55 фильмов для тех, кто в депрессии

Диета без сахара

Сахар увеличивает риск возникновения диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний, наносит вред зубам и самое печальное – содержит только пустые калории. Потребляя его, мы не даем своему организму никаких веществ, которые он мог бы применить с пользой. И хотя сахар содержится в овощах и фруктах, то есть полностью отказаться от него невозможно, для приведения фигуры и здоровья в порядок стоит минимизировать в своем рационе долю добавленного сахара.

Главная сложность этой диеты заключается в том, что сахар содержится даже в самых неочевидных продуктах. И если исключить сладкую выпечку и конфеты из рациона способны многие, то отказаться от хлеба или соусов бывает сложнее. Но есть и приятная новость – строгий режим питания с полным исключением сладкого длится всего 8 недель. За это время рецепторы отвыкают от обилия сахаров, и можно заново отладить рацион питания уже с небольшими допущениями.

Для того чтобы соблюдать эту диету, придется готовить дома, контролируя ингредиенты блюд. Лучше отдавать предпочтение крупам, цельнозерновым макаронам, овощам, белому мясу, рыбе, зелени. Если сладкого хочется нестерпимо, можно съесть пару долек шоколада с содержанием какао выше 70%, фрукт или десерт на основе стевии.

Кому подходитКому противопоказана
Всем

Основные правила диеты без сахара:

  • на 8 недель исключите из своего рациона все продукты содержащие сахар, в том числе натурального происхождения, затем 2 недели съедайте не более 2 фруктов в день, а после постоянно придерживайтесь нормы добавленного сахара не более 7 ч.л. в сутки;
  • готовьте дома, избегайте полуфабрикатов и продуктов, прошедших промышленную обработку;
  • питайтесь три раза в день без перекусов;
  • потребляйте больше жира и белков.

Скандинавская диета

Скандинавская диета, разработанная более десяти лет назад в Дании, основана на домашнем питании и употреблении в пищу рыбы, мяса, зерновых и овощей. На самом деле, создатели считают, что это не диета в чистом виде, а образ жизни, однако результаты на лицо – вес от такого питания уходит.

Упор делается на жирную рыбу, такую, как лосось и макрель, типичные для вашего региона овощи, цельнозерновые культуры, а также фрукты и ягоды. Мясо можно есть не более 2-3 раз в неделю, молочные продукты ограничены, а от пищевых добавок, усилителей вкуса, полуфабрикатов и продуктов, прошедших технологическую обработку, вообще придется отказаться. Питаться нужно будет пять раз в день (три полноценных приема пищи и два перекуса), причем готовить все это желательно самостоятельно, учитывая качество продуктов.

Кому подходитКому противопоказана
ВсемЗаядлым мясоедам, а также тем, у кого нет
времени или желания готовить дома

Основные правила скандинавской диеты:

  • готовьте дома, откажитесь от фастфуда и еды на вынос;
  • употребляйте продукты, произведенные в вашем регионе;
  • избегайте сахара и продуктов, прошедших обработку;
  • ешьте жирную рыбу и морепродукты 2-3 раза в неделю;
  • ешьте не больше 6 г соли в сутки;
  • съедайте не менее 6 овощей и фруктов в день;
  • пейте больше воды.

Интервальное голодание

Не стоит пугаться названия и представлять себе долгие дни без еды и воды. На самом деле эта диета основана на кратковременных ограничениях калорийности, например, на питании по схеме 5/2. Пять дней вы питаетесь в привычном объеме, а 2 дня ограничиваете свой рацион 500 калориями. Разумеется, в обычное время переедать или злоупотреблять фастфудом также не рекомендуется, однако такой график позволяет вам вписать в свой режим праздники, походы в кафе, алкоголь и другие не слишком полезные моменты.

Кому подходитКому противопоказана
Тем, кто не готов менять привычный рацион и тем,
кто хочет попробовать что-то новое
Детям, подросткам, беременным, обладателям
хронических заболеваний, пожилым людям

Основные правила интервальной диеты:

  • пейте много воды, она поможет легче перенести голод;
  • сочетайте диету с физическими нагрузками;
  • максимально заполните делами “голодные” дни, чтобы не оставалось времени на мысли о еде;
  • не стремитесь сразу укладываться в 500 калорий, привыкайте к голоданию постепенно.

Кетогенная (низкоуглеводная) диета

Диета, основанная на потреблении продуктов с высоким содержанием жира и минимумом углеводов, сама по себе кажется довольно спорной, однако подтверждена основательными исследованиями. Суть ее заключается в том, что жиры дают долгое чувство насыщенности, а основные продукты в этой диете содержат массу полезных элементов.

Главным продуктом в кетогенной диете считаются яйца, а также молоко и его производные любой жирности. В сочетании с мясом, рыбой, зеленью и зелеными овощами это дает организму все необходимое для полноценного существования. А вот от макарон, круп, картофеля и мучных продуктов придется отказаться или свести их потребление к минимуму.

Кому подходитКому противопоказана
Людям, страдающим от гипертонии и диабета
второго типа, испытывающим расстройство сна
и повышенную тревожность
Спортсменам, работникам физического труда

Основные правила кетогенной диеты:

  • полностью исключите перекусы и фастфуд;
  • следите, чтобы содержание углеводов было не более 5 г на 100 г продукта;
  • снизьте потребление фруктов (замените их ягодами);
  • съедайте не более горсти орехов в сутки, отдавая предпочтение сырым, а не жареным.

И помните, даже самое правильное питание не даст вам идеального результата без активности и позитивного настроя.

А вы планируете худеть к лету? Делитесь своими секретами хорошей формы и активности в комментариях.

Весенняя диета для похудения меню, отзывы, советы от диетологов со всего света

Пришла весна и женщины скинули теплые массивные шубы, пуховики, плащи. А следом за этим обнажились несколько лишних килограмм, которые появились за зиму или стали результатом длительных Новогодних праздников. И женщины массово бросились садиться на диеты, зачастую не думая о последствиях.

Ранней весной, после долгой холодной зимы, самочувствие почти каждой второй женщины и так не самое превосходное. А тут еще и эта безумная погоня за 90-60-90. Желание хорошо выглядеть так характерно для каждой настоящей леди. Это, конечно, хорошо, но и о здоровье не следует забывать.

Весной, в период обострения хронических заболеваний и весеннего авитаминоза, необходимо особенно осторожно относиться к питанию и тщательно следить, чтобы в рационе были все необходимые витамины и другие полезные вещества.

Когда весной возникает мысль о том, что лишние сладкие пряники и конфеты, которые так поднимали настроение в холодные зимние вечера, уже вылезли боком, за ней следует сразу же еще одна мысль: «Нужно худеть! ». И что же поможет быстрее скинуть килограммы? Ну, конечно же, низкокалорийная весенняя диета, советы диетологов, правда, говорят немного другое.

Резкое и существенное урезание калорий является хорошим выходом лишь в том случае, если лишних килограммов достаточно много. Если же проблема состоит в том, что на талии появилось лишние 2 см, лучше всего определить необходимое организму количество калорий.

Американская диетическая ассоциация признала универсальную формулу для подсчета калорий, которая выглядит так:

(Вес (кг) ? 10) + (6,5 ? Рост (см)) – (5? Возраст) – 161 = Количество необходимых калорий.

В результате подсчетов получается суточная норма калорий, необходимая для оптимального функционирования организма. Но не нужно забывать о том, что калории нужно расходовать, поэтому физические нагрузки тоже важны.

Отказ от жиров, органическая и фитнес пища, питание исключительно фруктами и овощами, изнурительные тренировки – все это является распространенными ошибками худеющих, которые в весенний период могут доставить множество неудобств и проблем со здоровьем.

Весенняя диета – это низкокалорийная диета (всего 600-800 калорий). Все же, она является достаточно легкой системой питания, так как овощи, которые являются основным продуктом питания во время диеты, содержат много клетчатки, что дает чувство сытости. В результате весенней диеты можно сбросить от 5 до 7 кг.

Диетологи разных стран предлагают множество разных вариантов диет, которые помогут избавиться от лишнего веса и не повредят здоровью.

Один из вариантов весенней диеты разработал российский диетолог Михаил Гинзбург. Весенняя диета по-русски рекомендует избавить свой рацион от жиров, зато наполнить зеленью и пребиотиками. Необходимо забыть про сосиски, и вместо них открыть баночку квашеной капусты, полюбить петрушку и не забывать про кефир. Чай из шиповника прибавит необходимую энергию витамина С.

А вот американский диетолог Синтия Сасс даже список продуктов составила. Весенняя диета по-американски предлагает составить ежедневный рацион из таких продуктов:

  • употреблять 200 г форели, лосося или макрели
  • добавить в рацион капусту и свежую зелень
  • 300 г ягод, богатых антиоксидантами прибавят рациону сладость прихода весны
  • поможет обновлению крови 100 г обычной красной свеклы
  • 30 г орехов пекан.

Не следует забывать и про старушку Англию. Диетолог Зои Харкомб рекомендует удалить весной из рациона белый рис, белый хлеб и макароны из белой муки. Дело в том, что эти продукты могут вызывать аллергический отек. Избавление от этих продуктов может мгновенно убрать 3-5 кг веса.

Также весенняя диета по-английски предлагает заменить молоко на нежирный йогурт. Молоко может вызывать аллергические реакции, а вот йогурт улучшает иммунитет, что особенно важно весной, тем более в период похудения.

Известная певица и киноактриса Дженифер Лопес предлагает свой вариант весенней диеты. Результатом ее диеты было похудение на 20 кг после беременности. Примерное меню от Дженифер Лопес: на завтрак выпивать стакан воды или какао, съедать яблоко или апельсин; во время второго завтрака подкрепиться зеленым салатом или яблоком; обедняя трапеза состоит из 200 г фруктов и 200 г творога; на ужин съедается 200 г нежирного мяса или рыбы и 300 г овощей; перед сном выпивается баночка нежирного натурального йогурта.

И, все же, какими бы легкими не были предлагаемые известными диетологами или любимыми подругами диеты и системы питания, организм лучше всего знает, как и чем ему питаться будет комфортнее.

Не следует увлекаться популярными низкокалорийными диетами, если нет уверенности в крепком здоровье. Весной проще всего подхватить простуду. А вот замедленный метаболизм будет проблемой не только весной, но и в другое время года.

Подсчитанное количество необходимых организму калорий должно быть ориентиром при составлении рациона для диеты, которая носит в народе название «Весенняя диета: ваш вариант». Всего-то нужно составить меню из полезных продуктов и запланировать еду на праздники так, чтобы и худеющим было чем полакомиться.

Диетологи предлагают несчитанные варианты меню весенней диеты. Один из самых оптимальных рассчитан на 1500 килокалорий и содержит все весенние продукты, которые необходимы организму:

  • утро начинается из настоя шиповника с ломтиком лимона; кроме этого, если есть проблемы с очищением кишечника, нужно выпить чайную ложку льняного или оливкового масла.
  • завтрак через пол часа после приема настоя и масла, он может состоять из 200 г отварной гречки без соли, в которую добавляется чайная ложка оливкового масла и чайная ложка лимонного сока; если уж очень непривлекательный вкус, разрешается сбрызнуть соевым соусом, но больше рекомендуется посыпать зеленью – укропом и петрушкой – это поможет вывести лишнюю воду из организма;
  • второй завтрак – через три часа; перекус во время второго завтрака может состоять из одного зеленого яблока и стакана кефира опять-таки с зеленью;
  • на обед уже можно скушать на много больше; один из вариантов обедов: одна запеченная картофелина с оливковым маслом и укропом, 200 г рыбы или других морепродуктов, зеленый салат с капусты; не запрещается и десерт со сладкого пюре в виде сбитых замороженных ягод и одной груши;
  • на перекус можно взять любой фрукт или немного орешков; фрукт по желанию можно заменить овощным салатом;
  • ужин может состоять из 200 г квашеной капусты и нежирного мяса, например, куриной грудки.
  • перед сном не забыть выпить отвар шиповника или каркадэ.
Читайте также:  Топ-6 самых известных мировых граффити-столиц: ФОТО

Эксперименты с блюдами только приветствуются.

Весенняя диета может превратиться в увлекательное занятие с пользой для здоровья и, конечно же, фигуры. Важно запомнить, что весна – не сезон для капусты, картофеля, моркови, но с приходом весны на рынках быстро появляются такие полезные продукты, как укроп, петрушка, зеленый лук и зеленый салат.

Не нужно забывать и про соки. Яблочные и грейпфрутовые соки помогают утолить голод между приемами пищи. А сок из ананаса, редиски и одуванчика поможет восстановить организм после зимы. Кроме этого, одуванчик и листья крапивы можно добавлять в борщ или салат. Такого множества витаминов больше нигде не найти.

ТОП-10 самых популярных диет

Рейтинг самых популярных диет составлен на основе опроса профессиональных диетологов портала dietolog.ru и анализа запросов поисковой системы Яндекс.

В преддверии Нового года многие стремятся любой ценой избавиться от лишних килограммов и сантиметров, чтобы блеснуть стройной фигурой в праздничном наряде на новогодних торжествах. Нами были опрошены известные диетологи, чтобы узнать, какие же диеты чаще всего избирают их пациенты, намереваясь привести себя в форму.

Как известно, лучшая диета — та, которой можно следовать всю жизнь. Увы, далеко не все руководствуются этим постулатом, торопясь экстренно похудеть к празднику.

Подчеркнём, что рейтинг, представленный в статье, не отражает эффективность диет. Его цель — всего лишь анализ популярности тех или иных диет у россиян.

Диета Малышевой

(193 тысячи запросов за месяц в системе Яндекс)

Диета Елены Малышевой — это наборы готовой еды для снижения веса, рассчитанные на 4 приёма пищи ежедневно. Действие диеты обусловлено низкой калорийностью продуктов (800-1200 ккал), минимумом жиров, соли и сахара. Еженедельно надо выдерживать ещё и разгрузочный углеводный день, в который можно питаться только крупами.

ПЛЮСЫ: Не нужно тратить время на приготовление продуктов. Частый приём пищи избавляет от чувства голода. Снижение веса идёт постепенно, безопасными темпами (до 6 кг в месяц), предупреждая риски для здоровья из-за стремительной потери массы тела. Поскольку диета сбалансирована по питательным веществам, её можно придерживаться продолжительное время.

МИНУСЫ: Многие жалуются на «кругленькую сумму», которую приходится выложить за готовые наборы, состоящие из самых незамысловатых продуктов — круп, яиц, овощей, курицы, рыбы, злаковых батончиков и тому подобного. Ведь самостоятельная варка яиц, каш и куриных супов — дело не затратное ни по деньгам, ни по времени. Да и подсчёт калорий при минимуме практики не доставит никаких хлопот.

Диета Дюкана

(115 тысяч запросов)

Диета Дюкана относится к белковым или малоуглеводным диетам. Основой рациона служат белковые продукты, а вот углеводы и жиры сокращаются до минимума. Белковое питание в условиях жёсткого дефицита других питательных веществ заставляет организм в усиленном режиме расходовать свои жировые запасы.

ПЛЮСЫ: Диета практически не накладывает ограничений по объёму пищи — только по выбору продуктов. Вес снижается скоростными темпами — до 3-5 кг в неделю.

МИНУСЫ: Диета не сбалансирована по питательным веществам, бедна витаминами и минералами, поэтому чревата большими рисками для здоровья. Первое из них — развитие кетоза (углеводного голодания), выражающееся в упадке сил, снижении иммунитета, повышении холестерина в крови, отёках и головных болях. Эта диета имеет внушительный список противопоказаний и представляет серьёзную угрозу для организма — особенно для желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Гречневая диета

(51 тысяча запросов)

Гречневая диета относится к монодиетам, основанным на потреблении в пищу одного продукта. Питание состоит из небольших порций запаренной гречневой крупы без соли, масла и прочих добавок. Вес снижается из-за скудного и однообразного рациона.

ПЛЮСЫ: Простота и дешевизна диеты, нормализация уровня холестерина в крови, быстрое снижение веса (до 5 кг в неделю).

МИНУСЫ: Безвкусное однообразное питание представляет большую психологическую и физиологическую проблему: развивается раздражительность, слабость, головокружение, головная боль и прочие сбои в работе организма. Вследствие дефицита питательных веществ этой диеты нельзя придерживаться более двух недель. Имеется большой список противопоказаний. По окончании диеты сброшенный вес возвращается, причём, как правило, с излишком.

Кефирная диета

(34 тысячи запросов)

Кефирная диета тоже представляет собой монодиету, основанную на потреблении нежирного кефира. В более щадящих вариантах допустимо минимальное количество других диетических продуктов: яблок, овощей, постного мяса. Снижение веса объясняется низкой калорийностью рациона и мочегонным действием кефира.

ПЛЮСЫ: Простота и ценовая доступность продукта, ускоренные темпы похудения — до 5 кг в неделю.

МИНУСЫ: Это диета рассчитана на короткий срок, так как при её длительном соблюдении развиваются нарушения работы пищеварительной системы: гастрит, расстройство кишечника, метеоризм. Имеется достаточно обширный список противопоказаний. Из-за запрета на множество продуктов диету трудно выдержать психологически. После окончания диеты вес быстро возвращается.

Диета «Доктор Борменталь»

(33 тысяча запросов)

Система питания по «Доктору Борменталю» не является диетой в классическом смысле. Это, скорее, здоровый, сбалансированный и разнообразный рацион плюс психологическая поддержка и мотивация, которые помогают пациентам соблюдать диетологические рекомендации с удовольствием и энтузиазмом.

ПЛЮСЫ: Этот метод, в отличие от прочих, включает длительную поддержку клиентов опытными специалистами. Профессиональный подход обеспечивает эффективность, безопасность и надёжную профилактику рецидива лишних килограммов. Клиентов обучают на практике составлять правильный рацион, богатый всеми питательными веществами, ориентируясь на свои индивидуальные вкусовые предпочтения. Отсутствуют запреты на продукты: регламентируется только их количество. Физиологичность питания и психологический комфорт позволяют с лёгкостью придерживаться этой системы на протяжении всей жизни.

МИНУСЫ: Групповые психотерапевтические тренинги, персональная курация, индивидуальные консультации, анализ пищевого рациона и постоянная психологическая поддержка — удовольствие не из дешёвых. Прибегают к такому методу, как правило, люди, безуспешно перепробовавшие множество диет и отчаявшиеся похудеть самостоятельно.

Кремлёвская диета

(32 тысячи запросов)

Кремлёвская диета, как и диета Дюкана, относится к малоуглеводным — с той разницей, что жиры не ограничиваются. Её принцип действия — минимизация насыщения организма углеводами за счёт замещения их белками и жирами. Таким образом, причиной снижения веса становится искусственно созданное углеводное голодание организма.

ПЛЮСЫ: Отсутствие чувства голода, быстрый темп похудения — до 5-6 кг в неделю.

МИНУСЫ: Полный запрет не только на сладости, но даже на крупы, картофель и хлеб — такие лишения сможет вынести далеко не каждый. Будучи насыщенной жирами и бедной витаминами, микроэлементами и клетчаткой, кремлёвская диета создаёт риски для сердечно-сосудистой системы, печени, почек, желудочно-кишечного тракта и имеет огромное количество противопоказаний.

Диета «6 лепестков»

(31 тысяча запросов)

Диета «6 лепестков» базируется на принципах монодиет и раздельного питания. Суть её действия заключается в ежедневном раздельном потреблении продуктов по основным питательным компонентам — белкам, углеводам и клетчатке, вследствие чего организм оказывается в условиях нехватки тех или иных необходимых веществ. Предусмотрено также ограничение объёма продуктов для создания дефицита калорий.

ПЛЮСЫ: Краткосрочность и быстрый эффект: за шесть дней диеты уходит 4-5 кг.

МИНУСЫ: Чувство голода, полный отказ от сладкого и мучного, скучное, однообразное питание (каждый день диеты можно есть только один продукт). Из-за скудного рациона имеется множество противопоказаний. После возвращения к обычному меню сброшенные килограммы, как правило, возвращаются.

Монодиета

(15 тысяч запросов)

Название говорит само за себя: речь идёт о диете, следуя которой нужно потреблять только один разрешённый продукт или малую группу продуктов. Мы уже касались этой темы, говоря о гречневой и кефирной диетах. Существует ещё великое множество монодиет в различных вариациях: рисовые, рыбные, овощные, фруктовые, творожные и даже шоколадные.
ПЛЮСЫ: К очевидным плюсам относятся простота и малобюджетность. Обычно монодиеты не длятся больше 2-3 дней, поэтому вряд ли успеют нанести урон физическому здоровью и психике.

МИНУСЫ: Монодиеты не предполагают никакого пищевого разнообразия. Насколько бы полезен ни был продукт, он не сможет удовлетворить потребность во всём спектре питательных веществ. Организму нужны и жиры, и белки, и углеводы — поэтому любые длительные монодиеты вредны для здоровья. К тому же результат монодиет обычно нестойкий: стоит лишь вернуться к обычному питанию, возвращаются и сброшенные было килограммы.

Средиземноморская диета

(7,5 тысяч запросов за месяц в системе Яндекс)

Средиземноморская диета — это система питания, соответствующая пищевым традициям народов стран Средиземноморья. В основе рациона — неочищенные крупы, мучные изделия из твёрдых сортов пшеницы, овощи и фрукты, дополненные молочными продуктами, яйцами, орехами, оливковым маслом, рыбой и постным мясом. Из рациона исключаются лишь магазинные сладости, колбасы, животные жиры, снэки и прочая жирная, калорийная пища.

ПЛЮСЫ: Неоспоримое преимущество — сбалансированность и разнообразие меню. Питание 5 раз в день достаточными по объёму порциями способствует сытости и хорошему самочувствию. Похудение идёт медленными темпами, но его результаты относительно стабильны.

МИНУСЫ: Продукты на средиземноморской диете должны быть натуральными, качественными и свежеприготовленными, что требует существенных затрат времени и денег. Любителям сладостей, выпечки, колбас и копчёностей будет психологически трудно отказаться от этих блюд.

Яблочная диета

(6,2 тысячи запросов за месяц в системе Яндекс)

Диета на основе яблок относится к экспресс-диетам. Её варианты представлены монодиетой либо сочетанием яблок с малым количеством других диетических продуктов: кефира, творога, гречневой крупы, яиц и т.д.

ПЛЮСЫ: Простота в применении и быстрый результат. Диета подходит для тех, кто любит яблоки, а вот остальным придерживаться её будет непросто из-за пищевого однообразия.

МИНУСЫ: Диета не даёт стойкого чувства насыщения и провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта. Результат снижения веса весьма неустойчив.

Выводы

Как видите, существует великое многообразие диет — есть из чего выбрать! Но, в любом случае, прежде, чем следовать любой жёсткой диете, мы рекомендуем вам посоветоваться с врачом, так как хронические заболевания, аллергические реакции и прочие проблемы со здоровьем могут стать веской причиной для отказа от диеты.

И ещё одно немаловажное предупреждение. Следуя распространённому мнению «чем быстрее уходит вес, тем лучше», при составлении рейтинга мы относили скоростное снижение веса при той или иной диете в «плюсы». Однако с медицинской точки зрения это безусловный минус. Какими бы завлекательными ни казались вам краткосрочные перспективы диет, помните, что если вес уходит слишком быстро, то возвращается ещё быстрей.

Главный принцип, которым следует руководствоваться в стремлении к красоте — не навредить своему организму. И если накануне праздников перед вами стоит альтернатива: сохранить здоровье или на пару вечеров втиснуться в нарядное платье на размер меньше — то выбор очевиден, не правда ли?

Ссылка на основную публикацию